DIFUSIÓ DE COLORS

QUÈ VOLEM OBTINDRE:

Volem mostrar la difusió de colorants líquids sobre la llet. I el que passa en afegir sabó.

El greix de la llet dificulta la dispersió dels colorants i el sabó disminueix la tensió superficial de la llet i les seues molècules s'escampen.

No s'ha produït cap reacció química, el fenomen que em obtingut és un fenomen fisic.

MATERIALS:

-Llet sencera

-Tres colorants alimentaris

-Tres palletes

-Sabó

-Un plat fons

PREPARACIÓ:

1.Posa una mica de llet en el plat fons.

2.Amb les palletes diposita unes gotes de cadascun dels colorants sobre la llet. Procura que les gotes de colorant estiguin ben separades unes d'altres, no en poses cap al centre ni massa lluny del centre i mentre ho fas, no remoguis el liquid.

3.Posat una gota de sabó en un dit i amb cura, toca amb la gota el centre del plat.

4.Observa el que passa.